In diesem Artikel erfährst du, wie du gesünder, frischer und günstiger Obst und Gemüse einkaufen kannst und welche Rolle dabei ein Salat von Tim Mälzer spielt. Außerdem erfährst du, wieso bei Obst und Gemüse vor allem die inneren Werte zählen sowie alles Wichtige zu Saisongemüse.
Saisongemüse
Kürbiskerne rösten einfach gemacht
Kürbiskerne sind zu wertvoll, um sie wegzuwerfen. Sie stärken Blase und Prostata und enthalten unter anderem die Aminosäure Tryptophan. Dein Körper wandelt diese Aminosäure in Serotonin um. Das wirkt positiv auf deine Stimmung und senkt den Stress.
Deshalb zeigen wir Euch, wie ihr die Kerne von eurem Kürbis weiterverarbeitet und dabei etwas für eure Gesundheit tut. Im Folgenden werden wir Kürbiskerne rösten und euch zeigen, wie leicht das geht. Dabei solltest du ihr ein paar Dinge beachten. Wir zeigen dir, wie es geht.